银鱼是我国贵重水产品之一，被誉为席上珍品，在国内外久负盛名，是近年来水产养殖的热门。下面将大水面池塘养殖大银鱼技能简介如下。

  日子习性休息习性。银鱼在池塘中多日子于中下层，除缺氧外，很少发现在上层活动；受惊动时，钻入底泥中。子幼鱼有较强的趋光性，夜晚用灯光能诱集成群，可用来查看其成长和摄食状况，成鱼无趋光性。

  繁衍习性。在池塘中，大银鱼能发育至性腺老练并自行产卵。池塘中大银鱼性腺发育及产卵特征与天然水域的银鱼根本相同。在长江中下游地区，12月下旬至1月上旬为产卵高峰期。在带有水草的硬质底池塘，产卵较会集，受精率可达80％～90％。

  摄食习性。幼鱼出膜后10日龄开食，饵料是轮虫，今后逐渐挑选较大易得的浮游动物为食，次序为无节幼体、桡足幼体、枝角类和桡足类成体。大银鱼为肉食性，以小的鱼虾为食。

  挑选老口池塘，要求水质新鲜，无污染，避风向阳，进排水便利。单养池面积3亩~4.5亩，套养池面积4.5亩~9亩，池深2米以上，池周有适量水草，底泥厚0.2米。不要与肉食性和杂食性鱼类混养。

  种苗放养池。在养殖家鱼的肥水池拉网几回恰当翻动表层底泥后，将该池水灌入经清淤除害后的放养池中。因大银鱼开食时气温低，池塘水质难于培养，尤其是轮虫密度低，运用家鱼池肥水，并输入轮虫休眠卵，可敏捷进步放养池饵料密度。此项工作应在放养前两周完结，放养前池水深0.6米。种苗来历。初次养殖所需的种苗，可在天然水域中搜集老练亲体，现场进行人工受精而取得受精卵（鱼种场有受精卵出售）。受精卵可在室内静水孵化，当水温坚持在4℃～6℃时，30天~40天出膜，孵化率较高，放养作用较好。操控孵化时刻有重要的出产含义。卵苗2月底今后出膜，较简单取得开食饵料，有利于进步麦苗成活率。

  放养办法。在鱼卵胚胎期放养作用比放鱼苗好。出膜前1周将卵放入池中孵化，每亩放2万粒受精卵，9月~10月可捕获大银鱼30千克。如放养量太大，子幼鱼饵料缺乏。池水深1米~1.5米为宜。

  培养技能。子鱼以轮虫和无节幼体为食。孵出10天后开食，开食后3天，若无饵料便逝世。因而放养池要提早施足肥，确保开食时有满足的饵料。施用充沛发酵的粪肥，恰当施用石灰水，经10天~15天，水色转浓，轮虫就能到达适当密度。

  幼鱼主食无节幼体、枝角类、桡足类和摇蚊幼虫。此期可勤上肥，上肥量依据水色和水温操控，尽量使池水透明度到达40厘米以上，水深坚持在2米。

  供应足够饵料。成鱼期（全长40毫米以上）摄食量大，成长明显加速，有必要勤上肥以坚持浮游生物的密度，施腐熟发酵肥，也可少数倾泻豆浆（每天每亩用250克～500克黄豆），依据水体质量状况灵敏把握。

  留意食性转化。大银鱼食性有一个转化期，从摄食枝角类和桡足类逐渐向肉食性转化发现体长挨近80毫米的银鱼肠管内有鱼、虾时，阐明食性正在转化，应及时引进小型鱼虾，并坚持必定的密度，能大大促进大银鱼成长速度。长江流域5月间引进适量抱卵青虾，孵出的籽虾正好赶上大银鱼转食期。

  谨防浮头。大银鱼对溶氧量要求比一般鱼类高，混养时总是首要浮头，水温20℃时，就呈现浮头，如不当即采纳急救办法，即可产生大批逝世。防备浮头办法是削减上肥量，不使饵料生物过量繁衍。如水过肥，赶快替换新鲜水，必要时运用增氧机或增氧剂增氧。

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